简单的家常川菜做法教你学做川菜——家常菜 #红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱...
沸水中煮三分钟去除血沫,取出刷酱,丢入烤箱十五分钟。这十五分钟足够再做一道菜了。性价比很高。22.糖醋土豆片土豆切片(切片还是挺容易的),锅里多倒点油(油多是关...
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒...
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1、 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。2、 胡萝卜...
作法:1、取整棵娃娃菜清洗,先进开水锅中熟透捞起来,随后切去根处(这也是有利于炒鸡丝后搛食)。卤熟的带皮猪五...
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虾仁滑蛋!虾仁滑蛋!虾仁滑蛋!!!好吃又简单,基本是零失误!!!
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